Detalle del Producto

El Horno Turbo Convector FTDE10 es un equipo profesional de alto rendimiento, diseñado para producciones intensivas en panaderías, confiterías, restaurantes, hoteles y cocinas industriales. Su sistema de convección forzada con vapor garantiza una cocción uniforme, rápida y de alta calidad. Cuenta con capacidad para 10 bandejas de 58 × 70 cm, controlador digital programable y estructura robusta con excelente aislamiento térmico. El horno FTDE10 combina potencia, precisión y tecnología. Su controlador digital permite programar con exactitud tiempo, temperatura y vapor, logrando resultados perfectos en panificados, pastelería, carnes, pizzas y alimentos horneados en general. La estructura en chapa de acero con frente en acero inoxidable y su aislamiento térmico en lana de roca aseguran máxima eficiencia energética y seguridad. Además, cuenta con ruedas reforzadas con traba, que facilitan el desplazamiento dentro del área de trabajo. Modelo: FTDE10 Capacidad: 10 bandejas Medida de bandejas: 58 × 70 cm Rango de temperatura: 50 °C a 300 °C Panel de control: Digital con programación de tiempo, temperatura y vapor Estructura: Chapa de acero Frente: Acero inoxidable Aislamiento térmico: Lana de roca Movilidad: Ruedas súper resistentes con traba Sistema eléctrico: Trifásico