Detalle del Producto

El Cilindro Compacto Industrial Braesi CB-38 es un equipo especializado para el laminado de pastas livianas, especialmente pasta americana, fondant y masas delicadas. No está indicado para pastas pesadas, lo que lo convierte en la opción ideal para pastelerías, confiterías y trabajos de repostería fina. Su estructura en acero inoxidable con chapa pintada en epoxi garantiza durabilidad, higiene y fácil limpieza. Incorpora cilindros de laminación revestidos de teflón, con raspadores de plástico, que aseguran un acabado uniforme sin dañar la masa. Funciona a 220 V, con un consumo eficiente y diseño compacto para espacios reducidos. ? Características destacadas: Marca: Braesi Modelo: CB-38 Tipo: Cilindro laminador compacto Uso recomendado: Pasta americana y masas livianas Voltaje: 220 V Motor: 1/4 HP Potencia: 250 W Frecuencia: 60 Hz Consumo medio: 0,26 kW/h Tamaño del cilindro: 38 cm x 5 cm Capacidad: 1 kg Apertura mínima: 1 mm Apertura máxima: 8 mm Cilindros: Revestidos de teflón con raspadores plásticos Ejes: Con cojinetes Incluye: Dos asas para fácil manejo ? Dimensiones y peso: Medidas: 31 cm (alto) x 60 cm (largo) x 20 cm (profundidad) Peso neto: 11,5 kg Peso bruto: 12,8 kg Medidas del paquete: 40 x 62 x 24 cm Un equipo compacto, preciso y eficiente, ideal para lograr acabados profesionales en trabajos de repostería y decoración. ??