Detalle del Producto

Cilindro Manual – Línea Venecia El Cilindro Manual Venecia es un equipo compacto, liviano y funcional, ideal para el laminado de masas en panaderías artesanales, pastelerías y cocinas gastronómicas. Su accionamiento manual permite un control preciso del espesor, logrando un acabado uniforme en cada preparación. Está fabricado con materiales resistentes y duraderos, combinando engranajes de nailon, laterales de aluminio o polipropileno (según versión) y rodillos de laminación revestidos en cromo duro, que garantizan suavidad en el trabajo y fácil limpieza. El soporte de hoja en acero con pintura epoxi aporta mayor estabilidad y resistencia al uso diario. ? Características destacadas: Tipo: Cilindro manual Línea: Venecia Engranajes: Nailon Laterales: Aluminio / Polipropileno Rodillos: 2” x 300 mm, revestidos en cromo duro Soporte de hoja: Acero con pintura epoxi Uso: Profesional ligero / artesanal Ideal para: Panaderías y pastelerías ? Medidas y peso: Dimensiones (alto x largo x profundidad): 284 x 497 x 157 mm Peso neto: 2,6 kg Un cilindro práctico y eficiente, perfecto para quienes buscan precisión, simplicidad y durabilidad en el laminado manual de masas. ??